Elche | 05.11.2021 13:22
La gerente de El Fogón Ilicitano, Nieves Gil, comparte en esta entrevista su emoción por estos 25 años de trayectoria culinario en los que se han adaptado a los gustos de los ilicitanos incorporando platos veganos o exóticos pero manteniendo siempre en su carta la esencia de la cocina tradicional y la dieta mediterránea.