20 de marzo de 2025
Así lo ha explicado Carles Peris, presidente de la Unió, quien ha señalado que se presenta una próxima campaña citrícola complicada en Castellón, donde la merma puede alcanzar el 40%.
Peris achaca esta bajada debido a la descapitalización agraria, aunque también apunta a la producción récord del curso anterior como otro factor a tener en cuenta.
Polémica con la ONU
Peris también ha lamentado la situación a la que se tiene que enfrentar ahora el sector cárnico. Y es que la ONU propone la reducción del consumo de carne para salvar el planeta.
El director de la Unió de LLauradors y Ramaders de Castelló, cuestiona que la ONU señale a la ganadería y no a otros sectores como el transporte o turismo.
Y es que la provincia de Castellón representa el 50% de la producción de carne de la Comunitat Valenciana.