Arranca en Alicante la campaña de los Mercados municpales 'L@s que + saben’
➡️La iniciativa quiere dar visibilidad a la riqueza de los productos de calidad de los mercados
Los cuatro mercados de Alicante se suman a una nueva campaña para fomentar las compras de proximidad, impulsada por el Ayuntamiento, Confemercats, la Generalitat Valenciana y la Asociación de Comerciantes de los Mercados.
La iniciativa se ha presentado este martes en la plaza del Mercado Central bajo el lema 'L@s que + saben' y durante su implantación se van a repartir unas 5.000 bolsas reutilizables entre la clientela de estos espacios.
El proyecto se impulsa para "dar visibilidad" a la "riqueza" de los productos de calidad de los mercados, así como ensalzar la cercanía de sus comerciantes por su "experiencia, conocimiento y compromiso" en la conservación y promoción del patrimonio gastronómico y el trato personalizado con los ciudadanos, según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
La concejala de Mercados, Lidia López, que ha participado en la presentación, ha destacado que los mercados municipales "son la joya de la gastronomía" y "un verdadero patrimonio de la alimentación saludable".
"Con esta campaña queremos poner en valor la profesionalidad, calidad, tradición y cercanía de todos sus comerciantes y animar a venir a comprar productos frescos, de temporada y kilómetro cero porque ellos son los que más saben", ha manifestado.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Comerciantes, Francisco Alemañ, ha resaltado que esta campaña "pone en valor el gran sabor de los productos" y que "los mejores están en los mercados". Además, ha remarcado el conocimiento que tienen sus comerciantes y clientes y ha invitado a consumir "los mejores productos de proximidad".
Alemañ ha recomendado "consumir lo que más triunfa, que es la fruta de verano". "Tenemos cereza de la montaña, alficote alicantino, melocotones, nísperos, melón y sandía. Animo a que vengan todos a nuestros mercados para deleitarse con esta fantasía de colores porque el que viene siempre repite", ha aseverado.
Al acto de presentación de esta campaña también ha asistido la secretaria general de la Confederación de Mercados Tradicionales y de Abastos de España (Metrae), Cristina Oliete.
Durante los próximos días, los clientes que compren en los mercados alicantinos podrán llevarse 'totebag' de tela con el lema 'L@s que + saben', "que hace referencia a los comerciantes como expertos en su oficio y es un homenaje a quienes ofrecen mucho más que productos", es decir, "conocimiento".
La iniciativa cuenta con una estética inspirada en el cómic 'vintage' y se ha elaborado un cartel que estará en los mercados para "captar" la atención del público y "fomentar" los productos de temporada, en especial las frutas y verduras de mayo y la miel.
Podcast
Entre otras acciones, este martes se ha estado grabando un pódcast donde se ha dado voz a los "amigos" de los mercados, "ara que puedan contar historias sobre los productos, sabores y momentos vividos" en estos espacios, con el fin de "transmitir la importancia de consumir de temporada y calidad", según ha explicado el Ayuntamiento.
La concejala ha estado en el pódcast, donde ha destacado: "Venir al mercado es muy importante y son los que más saben y nos van a recomendar el mejor producto de proximidad. Animamos a los jóvenes a que compren producto de temporada, fresco y de calidad".