Et costa fer la digestió?
Parlem amb Ángela Quintas, autora de ¿Por qué me duele la tripa?
Avui aprenem millor com funciona el sistema digestiu, quins bacteris habiten en el nostre organisme i sobretot en quina proporció han de viure-hi.
Una manca pot generar certes intoleràncies, un excés pot provocar una descompensació que per exemple ens faci necessitar menjar molt més sucre del que seria habitual, i sobretot dessitjable.
Ángela Quintas, rep diàriament a la seva consulta moltes preguntes i dubtes que ha volgut resumir en aquesta proposta.
Aprendrem a identificar patologies relacionades amb els mals de budell o altres molèsties digestives. A més, per completar les explicacions, l'obra inclou menús específics i més de trenta receptes sanes i fàcils amb ingredients de mercat a l'abast de tothom
Ens ho explica al nits de ràdio amb David Cervelló