Una associació de soques probiòtiques mostra una millora de la immunitat i una disminució de la velocitat d'envelliment
Els pacients inclosos a l'estudi van rejovenir en una mitjana de 10 anys l'edat biològica després de la presa dels probiòtics. La intervenció va tenir més impacte en les dones que en els homes participants a l'estudi. El consum d'una barreja de probiòtics millora la immunitat i alenteix la velocitat de l'envelliment, és a dir, l'edat biològica, amb una mitjana de rejoveniment de 10 anys, segons les conclusions d'un estudi presentat recentment per la Societat Espanyola de Microbiota Probiòtics i Prebiòtics (SEMiPyP). Els resultats obtinguts en aquest estudi pilot són nous i espectaculars. Carles Aguilar entrevista la Dra. Mònica De la Fuente, Catedràtica de Fisiologia, creadora del grup de Recerca 'Envelliment, Neuroimmunologia i Nutrició' de la Universitat Complutense de Madrid i vocal de la Junta Directiva de la SEMiPyP.
Redacción
catalunya |
Són més de 40 anys estudiant l'envelliment. Un procés que comença a l'ésser humà als 20 anys. Dins aquest marc, està comprovat que, encara que tots envellim, no tots ho fem a la mateixa velocitat. El final de l'envelliment és la mort; per això, els que envelleixen molt de pressa abans arriben a tenir una patologia i a morir. Aquesta velocitat d'envelliment no és donada per l'edat cronològica. Hi ha persones de 30 anys que envelleixen com si en tinguessin 60 i a l'inrevés. Aquesta heterogeneïtat en envellir és allò que va fer crear el concepte d'edat biològica (EB). L'EB et diu com una persona envelleix i quina és la seva esperança de vida. És difícil de mesurar.