La Ciutat 04/05/2021

Podcast complet de La Ciutat amb Mònica Günther. Avui al programa entrevistem el director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols. Conversem amb els Germans Torres sobre el seu llibre “Menja sa, no facis dieta”. Jaume Mas ens recomana una sèrie d’animació per adults. El xef Jordi Rey ens ensenya a fer curri massaman amb pinya, carbassa, tofu i arròs basmati. Seguim construint el nostre hort urbà amb Dídac Valera.