En el campo uno de los cultivos más representativos de esta zona, la vid, del que viven muchas familias de forma directa e indirecta, enfrenta las altas temperaturas en mejor situación que en campañas anteriores, gracias a las lluvias registradas meses atrás, señala en Onda Cero Juan José Díaz de los Bernardos, viticultor y presidente de ASAJA en La Solana.
La vid está en su primera fase de maduración, el envero, un momento clave del crecimiento y desarrollo de las uvas, al que llega incluso un poco después con respecto a 2024 en el caso de la variedad autóctona más extendida, la cencibel o tempranillo.
Algo que puede cambiar si el calor de estos días perdura, llegando incluso a adelantar las fechas de vendimia para las variedades tempranas/mejorantes, opina Díaz de los Bernardos.
Para la viña de la zona de producción de Valdepeñas y La Mancha los valores que estos días marcan los termómetros son los habituales de agosto. En este sentido, si bien la planta es un ser vivo y no puede saberse con exactitud su reacción ante los elementos, los agricultores no esperan que se vea afectada negativamente por esta ola de calor, apunta el presidente de ASAJA La Solana.