Así lo ha puesto de manifiesto en una rueda de prensa en la Diputación provincial, institución con la que desarrolla una Escuela de Empleo para certificar personas que den respuesta a la demanda actual en este ámbito y en otros, como el sociosanitario.
Según Jiménez, la carencia de pastores es algo que la provincia está padeciendo desde “hace años” y cada vez es más acuciante, dado que no hay relevo generacional.
Precisamente, Acción Contra el Hambre desarrolla el programa Escuelas de Empleo, que el año pasado llevó a cabo acciones formativas en San Lorenzo de la Parrilla para auxiliares de atención sociosanitaria a personas dependientes y otro de auxiliar en ganadería en Santa María del Campo Rus.
La mitad de los treinta alumnos consiguieron un puesto de trabajo, según Jiménez.
Las Escuelas de Empleo tienen un presupuesto de 80.000 euros de los que la Diputación de Cuenca aporta 20.000 euros y el resto viene cofinanciado gracias al Fondo Social Europeo.
El presidente de la Diputación, Álvaro Martínez Chana, ha señalado que este programa continúa este año con dos cursos formativos de tractoristas, que serán impartidos en los municipios de Saelices y Carrascosa del Campo.
En el segundo semestre del año se está trabajando para desarrollar otra Escuela de Empleo sobre auxiliar en actividades ganaderas en la comarca de la Serranía conquense.