Cuenca | 29.03.2021 14:52
Un libro, con fotografías de Jesús Cerezo y prólogo del novelista Juan Gómez-Jurado, en el que recopila relatos que unen la gastronomía con muchas situaciones vitales con las que nos podemos ver identificados.
Sesenta historias y treinta recetas que nos acercan además a la gastronomía a fuego lento.
En una entrevista en Más de Uno Cuenca, Susana nos devuelve la memoria y nos prepara en la radio una receta de Semana Santa: un guiso de Viernes Santo.
¿Quieres descubrirla?