Como siempre, en Más de Uno Canarias hay hueco para todo tipo de contenidos de actualidad y de entretenimiento. El programa de hoy incluye una entrevista con Óscar León, presidente del Centro de Iniciativas Turísticas (CIT), que expresa el malestar entre los empresarios turísticos de La Palma por las restricciones excesivas que se aplican en las áreas de influencia del volcán Tajogaite. Conocemos el nuevo calendario vacunal de Canarias de la mano del jefe de sección de Epidemiología Amós García Rojas. El coordinador general de CEISA, Claudio Piernavieja, nos da la versión de los responsables de la cementera de El Pajar sobre la concesión que el Gobierno de Canarias pretende denegarles. Hablamos del vértigo, de las personas que lo padecen y de los remedios médicos que se pueden aplicar. La sección Historias de nuestra gastronomía, con Vanessa Santana nos enseña que no todos los plátanos son amarillos. Y finalizamos con el libro 'Perro viejo' y su autor, Marto Pariente, de visita por las islas para participar en la Feria del Libro de Las Palmas de Gran Canaria.