Como siempre, en Más de Uno Canarias hay hueco para todo tipo de contenidos de actualidad y de entretenimiento. El programa de hoy incluye una entrevista en profundidad con José Manuel Baltar, experto en gestión sanitaria y ex-consejero de Sanidad del gobierno de Canarias. Conocemos también de primera mano el ánimo y las impresiones de la plataforma 'Canarias se agota', convocantes de la huelga de hambre y de la manifestación del 20A. La sección 'Historias de nuestra gastronomía' con Vanessa Santana se acerca a la Guía Repsol de la mano de su directora. Una nueva entrega de la sección sobre vivienda 'Inmobiliarizados', con Chema Blanco, y un balance del éxito arrasador de los bonos consumo regionales completan nuestra cita de este martes.