CON ANA FIERRO

Más de Uno Asturias 12/08/2024

Nueva cita desde el recinto ferial de Gijón donde se celebra la 67 edición de la feria Internacional de Muestras de Asturias. Segunda semana de actividad en el recinto que en Onda Cero iniciamos emitiendo el programa “Más de Uno Asturias” desde el stand de ‘Alimentos del Paraíso’ donde este lunes es protagonista la miel.

Ana Fierro

Gijón | 12.08.2024 15:06

Hasta finales del siglo XIX la miel fue el único edulcorante que existía en la sociedad rural asturiana pero el paso del tiempo ha hecho que las cosas cambien. La miel asturiana tiene ya su sello propio distintivo. ¿Qué es la IGP Miel de Asturias y qué supone?

Hablamos con Begoña López, directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias del Principado | OCR Gijón

La apicultura en Asturias es una actividad que va a más. Que tiene una gran importancia en el aprovechamiento del monte. ¿Saben qué es una colmena, los talameiros y los cortinos? Lo descubrimos todo en el programa de hoy.

Descubrimos cuántos tipos de miel cuentan con la certificación de la IGP Miel de Asturias | OCR Asturias