La Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel encara el nuevo curso con la previsión de incrementar un 20% su matrícula con respecto al año pasado. Las clases comenzarán el día 13, con la vista puesta en la celebración del trigésimo aniversario del centro.
Hoy lunes finaliza el período de matrícula fuera de plazo, que siempre supone un incremento en las inscripciones del nuevo alumnado. De esta manera se podrá retomar el ciclo formativo de grado superior de Dirección de Restaurante para el que el año pasado no hubo alumnos de primero. También hay estudiantes suficientes para el grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas.
La escuela cumple este curso treinta años, con un importante plan de renovación, en el que figura la puesta en marcha de un servicio de comida para llevar y la reforma de las instalaciones de cocina.