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Más de uno Sabiñánigo 11/10/2023

Con Laura Zamboraín. Fiestas del Pilar del Puente sardas, taller sobre muros de piedra seca y concurso de tapas de la Jacetania

Redacción

Sabiñánigo | 11.10.2023 15:15

El sábado 14 de octubre, Ricardo y Oroel de Ahueso, albañilería tradicional, imparten una charla teórico-práctica en Santa Cruz de la Serós sobre la historia de los muros de piedra seca y cómo mantenerlos en buen estado. Ricardo Andueza albañil y piquero, nos ha contado cómo será esta jornada, además de otras cuestiones sobre los muros de piedra seca.

Del 18 al 22 de octubre se celebra la decimo quinta edición del concurso de tapas y cazoletas de la Jacetania. Participan 21 establecimientos que ofrecen 46 tapas, cazoletas y tapas-postre. El Jurado técnico ya ha realizado la cata ciega de todas las propuestas gastronómicas y destacan la profesionalidad y creatividad de los participantes. Entre las novedades de esta edición destaca la incorporación de actuaciones musicales y teatrales para animar a la gente a salir de tapas.