La Gastronomía con 'Sabor a Málaga, el sabor que nos une' 06/05/2021

Los Abanicos es uno de los restaurantes con más solera de Benahavís. Situado en la calle Málaga, varias décadas de duro trabajo jalonan una trayectoria gastronómica que les sitúa en el top culinario de la provincia. No en vano, en sus salones comparten mesa y mantel comensales de todas las nacionalidades, pero especialmente, clientela de los mercados ruso, árabe, escandinavo, belga, y también nacionales.

La Sala

El equipo de Sala atiende con esmero y precisión un comedor con vistas al interior y a la montaña. Decorado con el sabor de la tradición y lo local, el servicio conjuga a la perfección el trato directo, pero familiar, con acertadas recomendaciones que invitan al deleite. Su excelente y variada carta de vinos recoge etiquetas, denominaciones y añadas de prestigio. Los Abanicos cuentan con barra, cafetería y terraza

La Cocina

¿Y qué comer en Los Abanicos? Lo amable y hospitalario del establecimiento se saborea asimismo en su extensa carta salpimentada con platos como el cordero y el cochinillo, pescados frescos, producto de mercado, arroces y postres caseros. Toda una experiencia gastronómica de primer orden dirigida por Juan Díaz, que nos acompañó junto a María José Guerrero, y los ediles de Cultura y Turismo, María Ángeles Mena y Scott Marshall, y los gastrónomos Enrique Bellver y Paco Lorente.

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