La receta veraniega del viernes 28 de agosto de 2026
Fina Villena, abogada colaboradora habitual del programa, nos recomienda una ensalada de naranja, un plato sumamente refrescante, típico de la cocina mediterránea y del sur de España, donde se combinan ingredientes dulces, salados y ácidos
Redacción
Málaga |
INGREDIENTES:
2-3 Naranjas
1 Cebolla o cebolleta
Bacalao (para desalar)
2 Patatas (para cocer)
Aceitunas (aloreñas)
AOVE
Sal y pimienta
- Truco extra: Puedes combinar el bacalao con atún en aceite.