Receta del ajoblanco:
- 200 gramos de almendras (peladas)
- 3 dientes de ajo
- 200 gramos de miga de pan (remojado)
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre
- Agua
- Sal
Calabaza frita:
- Calabaza sin fiel en daditos
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Vinagre
(Se puede acompañar con huevos fritos).