La receta veraniega del lunes 29 de julio de 2024

Hoy, Carmen Bentabola, fundadora del blog "La Bentabola" nos propone en más de uno Málaga la receta del pastel de arroz con atún y mayonesa , una receta riquísima para un día veraniego.

Para ello necesitaremos, arroz blanco, tomate frito, dos huevo cocidos, una lata de atún y mayonesa. Para llevarlo a cabo, cocemos los huevos y los cortamos a cuadraditos para mezclarlo con el atún y unas cuatro cucharas de tomate frito. Finalmente, solo quedaría montar en un molde, primero una capa de arroz, luego una de relleno y otra de arroz para terminar.

Y solo nos quedaría disfrutar.