La doctora Rose Anne Mazure intervino en Málaga en la Onda
Los menús infantiles de los colegios y restaurantes malagueños deben mejorar
onda cero | Málaga
| 19/02/2013
Los menús que ofrecen para los más pequeños los centros educativos y los restaurantes de Málaga "podrían mejorar". Así lo afirmó en el programa Málaga en la Onda la doctora Rose Anne Mazure, especialista en Cirugía General y Digestiva además de integrante de la Sociedad Española de Nutrición.
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La mayoría de los establecimientos hosteleros carecen de menús infantiles en la propia carta y abusan de salsas, patatas fritas y alimentos fritos o rebozados. Habría que incrementar la oferta de menús que incluyan verduras, pescado o fruta fresca con el objetivo de reducir la obesidad infantil o la hipercolesterolemia en los menores.