Impulsar la dinamización económica. Ese es uno de los objetivos que persigue la Diputación Provincial, a través de Huelva Empresa, en Salón Gourmet, donde se ofrece un espacio para que empresas del sector agroalimentario y pesquero encuentren un escaparate estratégico para la promoción, comercialización y apertura de nuevos mercados.
Más de Uno Huelva ha realizado dos programas especiales desde IFEMA, en Madrid, en el que han participado responsables institucionales y de las corporaciones onubenses que participan en el evento.
El Salón Gourmets se posiciona como el principal evento de Alimentación y Bebidas de alta calidad en Europa y uno de los más renombrados a nivel global. Ofrece una exhibición de las tendencias más exclusivas en la industria alimentaria. Con 39 ediciones a sus espaldas y un continuo crecimiento en cifras, este evento se destaca por su enfoque comercial y se convierte en el punto de encuentro más visitado por profesionales nacionales e internacionales del ámbito gastronómico, incluyendo restaurantes, hoteles, distribuidores, servicios de catering y tiendas especializadas.