No hace falta viajar a Guatemala para degustar uno de los mejores cafés del mundo. La cafetería ‘Despiertoo’, ubicada en pleno centro de Granada (en la calle Jáudenes, entre las calles Alhóndiga y Mesones), sirve un café cultivado en una finca del país centroamericano. Las claves del café de especialidad de 'Despiertoo', según revela a Onda Cero Granada Rolando Montenegro, miembro su plantilla de baristas, es que está "balanceado, tiene un poco de dulzura, se adapta a las peticiones del cliente" y sobre todo, "se puede tomar sin azúcar".
"Estamos emocionados y agradecidos por haber sido reconocidos como uno de los mejores 'coffee shops' de España. Este logro no sería posible sin el increíble equipo que trabaja detrás de cada taza de café. Gracias por hacer de Despiertoo un lugar especial", aseguran en su perfil de Instagram los responsables de esta cafetería.
Escucha aquí la entrevista completa a Rolando Montenegro, barista de 'Despiertoo' 👇